„Direktvermarktung betriebswirtschaftlich betrachtet“: So lautete der Titel eines Online-Vortrags, organisiert vom Fachdienst Landwirtschaft und der Ökomodellregion des Wetteraukreises. Als Referentin fungierte Carmen Maier,...
Wie lassen sich möglichst viele gute Teilstücke aus einer Rinderhälfte erzielen? Was benötigt eine schmackhafte Brühwurst und wie erhalte ich eine reife Rohwurst? – Antworten auf diese Fragen und vieles mehr beinhaltet eine...
„Wo hast Du das denn her?“ Diese Frage wird häufig gestellt, wenn bei einem gemeinsamen Essen mit Freunden ein leckeres regionales Produkt auf den Tisch kommt. Die Antwort auf diese Frage fällt nun wieder besonders leicht: Ab...
Zum Start der BioWoche und dem Wetterauer STADTRADELN 2023 hatte der Wetteraukreis zu seiner BioRadtour eingeladen. Die Teilnehmerinnen und Teilnehmer gewannen auf der geführten Radtour Eindrücke von der Arbeit unterschiedlicher...
Zwischen 2015 und 2021 hat sich die Zahl der Öko-Landwirtschaftsbetriebe von 40 auf 72 erhöht. Das geht aus kreiseigenen Zahlen zur aktuellen BioWoche hervor.
Damit ist die Zahl der Öko-Landwirtschaftsbetriebe im Wetteraukreis...
Sie sind neugierig auf BIO direkt vor Ihrer Haustür? Sie sind an Themen zu Ernährung und Bio-Landwirtschaft interessiert? Sie möchten BIO und regional genussvoll kennenlernen?
Dann ist der Besuch der diesjährigen BioWoche im...
