Es ist ein Rekord in Hessen: 12 Solidarischen Landwirtschafts-Initiativen in der Ökomodell-Region Wetteraukreis, die bereits bestehen oder sich in der Gründungsphase befinden. Die Zukunft der regionalen Nahrungsmittelversorgung liegt für etwa 500 Wetterauer direkt vor ihrer Haustür.

Als solidarische Landwirtschaft kurz SoLaWi wird im Kern der Zusammenschluss eines landwirtschaftlichen Betriebs mit einer Gruppe privater Haushalte, die gemeinsam eine Wirtschaftsgemeinschaft bilden, verstanden. SoLaWi-Initiativen sind sehr vielfältig in Ihrer Ausgestaltung, Mitgliedergröße und der Wahl der Rechtsform. Ein Großteil der Gemeinschaften konzentriert sich auf die Erzeugung von Gemüse und Obst. Dem Angebot sind keine Grenzen gesetzt, so dass pflanzliche als auch tierische Erzeugnisse für die Mitglieder erzeugt werden können. Auf Grundlage der Jahreskosten verpflichtet sich die Gruppe, einen festgesetzten Betrag zu entrichten. Die Festlegung des Betrags erfolgt zumeist in Bieterrunden. Anteilseigner erhalten im Gegenzug die Ernte in Form eines wöchentlichen Anteils.

Das solidarische Prinzip schafft den unmittelbaren Kontakt von Verbrauchern zu den Erzeugern. Der Konsumenten wird wieder an die Urproduktion von Lebensmitteln herangeführt. Der Aufwand für die Erzeugung als auch die Wertschätzung rücken in das Bewusstsein. Mitglieder erleben, wie ihre Ernährungsentscheidung die Kulturlandschaft gestaltet, soziales Miteinander, Naturschutz und (Arten-)Vielfalt aktiv gestaltet wird.

SoLaWi-(e) bitte?! – Die Podcastfolge

Seit 2015 gibt es 12 Solidarische Landwirtschaften und eine SoLaWi in Gründung im Wetteraukreis. Der Podcast stellt das Thema „Solidarische Landwirtschaft“, den damit verbundenen Betriebszweig für Bio-Betriebe und die Erfolgsgeschichte der Entwicklung von Solidarischen Landwirtschaften (regionalen Wertschöpfungsketten) im Wetteraukreis vor. Beispielhaft wird die SoLaWi Friedberg-Dorheim unter die Lupe genommen. Bereits seit ihrer Gründung 2015 wird die SoLaWi FB-Dorheim von Projektkoordinatoren der Ökomodell-Region Wetteraukreis unterstütz. Der Podcast soll Einblicke in die wirtschaftsweisen von Bio-Betrieben mit Solawis geben und welchen gesellschaftlichen und ökologischen Wert diese für die Region haben.

Wie der Alltag und die Gemeinschaft in der SoLaWi "Wetterau-Dorheim" funktioniert, wer ackert und wer erntet, was die Mitgliedschaft kostet und warum man, jedenfalls im Winter, keine Kohl-Allergie haben sollte, erklärt Gründungsmitglied Dieter Fitsch in der Podcast-Folge hier.