Biowoche 2024: Bunte Gemüsefamilien - Was wächst wann?

Kiste mit Gemüse

Bio-Gemüsekiste vom Biohof Ewald, Foto: Biohof Ewald

Der Betrieb von Lara und Thomas Ewald liegt im Herzen von Friedberg-Ockstadt. Auf den umliegenden Feldern werden nach den Bio-Richtlinien von Demeter e.V. Gemüse, Obst, Kartoffeln, Erbsen, Bohnen, verschiedenes Getreide, Zwischenfrüchte und Kleegras angebaut. In zwei Saisongärten und für ihre solidarische Landwirtschaft kultiviert die Familie über 50 verschiedene Gemüsesorten, Obst und Kartoffeln in bunter Vielfalt.

Im Zuge der BioWoche wird eine Führung durch den vielfältigen Gemüseanbau angeboten. Unter dem Motto „Gemüsefamilien im Jahreslauf; regional und saisonal - was wächst denn wann?“ erfahren die Teilnehmer alles Wissenswerte über den Anbauzyklus der verschiedenen Pflanzen. Die Führung bietet Einblicke in die saisonalen Besonderheiten und des regionalen Gemüseanbaus, den Lara und Thomas Ewald betreiben.

Während der Führung wird erläutert, welche Gemüsearten zu welcher Jahreszeit am besten gedeihen und welche Anbau- und Pflegetechniken dabei besonders wichtig sind. Die Besucher haben die Gelegenheit, die verschiedenen Anbauflächen zu besichtigen und mehr über die Philosophie der solidarischen Landwirtschaft zu erfahren, die auf dem Hof praktiziert wird.

Zusammenfassung

Was?

  • Bunte Gemüsefamilien - Was wächst wann? 

Wann?

  • Mittwoch, 11.09.2024, 16:00 bis 17:30 Uhr

Wo?

  • Bachgasse 40, 61169 Friedberg

Zielgruppe?

  • Interessierte

Wer veranstaltet?

  • Biohof Ewald in Zusammenarbeit mit der Ökomodell-Region Wetteraukreis 

Was kostet es?

  • kostenfrei

Anmeldung

nicht erforderlich

Ansprechpartner/in

Name Telefon Fax Raum
Yanic Rudolph 06031 83-4225 10 E-Mail
Datum der Veranstaltung: 11. September 2024 16:00 - 17:30 Uhr